Inilah 13 Makanan Mengandung Karbohidrat Tinggi tapi Menyehatkan (3): Kismis & Kacang Merah

Untuk dapat membantu memenuhi kebutuhan karbohidrat harian Anda, kenali ragam makanan yang mengandung karbohidrat tinggi berikut:

12. Kismis

Satu cangkir kismis dapat mengandung 129,48 g karbohidrat.

Buah kering ini juga mengandung banyak mineral yang diperlukan tubuh, termasuk kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium.

Menariknya, kismis juga merupakan sumber antioksidan yang baik.

13. Kacang merah

Kacang merah termasuk bahan makanan tinggi karbohidrat yang menyehatkan.

Satu cangkir kacang merah mengandung 21 g karbohidrat.

Selain itu, kacang merah juga merupakan sumber protein dan serat yang baik, masing-masing dengan 6,99 g dan 8,1 g per cangkir.

Menariknya, kacang merah juga mengandung kalium dan zat besi.

Oleh karena kandungan gizinya, kacang merah dianggap dapat mencegah peradangan di usus besar.

Hindari konsumsi karbohidrat olahan
Untuk diet sehat, orang harus membatasi atau menghindari karbohidrat olahan dengan sedikit atau tanpa kandungan gizi.

Makanan tinggi karbohidrat yang harus dihindari orang termasuk:

1. Permen
2. Sereal sarapan manis
3. Pasta putih
4. Roti putih
5. Nasi putih
6. Kue, muffin, dan produk panggang lainnya
7. Yogurt rasa dan manis
8. Keripik kentang
9. Jus bergula
10. Soda
11. Makanan dan minuman dengan kandungan sirup jagung fruktosa tinggi
12. Makanan dan minuman tinggi gula rafinasi
13. Makanan yang diproses

Dalam hal karbohidrat, aturan praktisnya adalah pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat utuh atau kompleks dan menghindari karbohidrat sederhana atau olahan.

Makanan utuh yang tinggi karbohidrat pada umumnya menawarkan banyak nutrisi penting dan manfaat kesehatan bagi tubuh.