Kuliner
Menu Idul Adha, Ini 3 Resep Makanan dari Daging Kambing, Rekomendasi untuk Mengolah Daging Kurban
Dilansir dari berbagai sumber, berikut Sripoku.com rangkumkan 3 resep makanan yang bisa diolah dari daging kurban.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
1 sdm saos tomat
1 sdm madu
6 gelas air matang
Bahan yang dihaluskan:
6 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 sdt ketumbar sangrai
2 sdt garam
Cara memasak:
Panaskan wajan dan masukan margarin. Kemudian masukan bumbu halus, kecap manis, lada, garam, tomat, dan madu. Setelah tercampur rata masukan iga kambing, aduk sebentar, dan masukan air.
Setelah bumbu teresap sempurna ke dalam daging, panggang daging iga dan beri olesan saus sisa, kemudian panggang hingga matang.
3. Sate Kambing
Bahan-bahan :
2 buah tomat merah
Air
10 cabai rawit merah
10 siung bawang merah
100 gr kacang tanah
500 gr daging kambing (termasuk gajih)
Nanas muda
Kecap Manis secukupnya
• Rekomendasi 4 Resep Makanan Ala Anak Kos, Praktis Dibuat Dijamin Hemat, Modal Tak Sampai 10 Ribu!
• Kini Jadi Legend, Ini 7 Resep Kue Jadul yang Ngangenin, Gampang Dibuat Dijamin Bak Ingat Masa Kecil
Cara membuat:
