Kuliner
Menu Idul Adha, Ini 3 Resep Makanan dari Daging Kambing, Rekomendasi untuk Mengolah Daging Kurban
Dilansir dari berbagai sumber, berikut Sripoku.com rangkumkan 3 resep makanan yang bisa diolah dari daging kurban.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
SRIPOKU.COM - Momen Idul Adha atau seringkali dikenal dengan Hari Raya Kurban di tahun 2020 akhirnya datang juga.
Sama seperti hari raya Idul Fitri tentu hari raya Idul Adha juga memiliki menu masakan yang spesial.Apalagi di hari raya Idul Adha sendiri, biasanya umat muslim mendapatkan 'jatah' daging kurban yang telah disembelih.
Tak perlu repot atau bingung makanan apa yang bisa disugguhkan dari daging kurban.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut Sripoku.com rangkumkan 3 resep makanan yang bisa diolah dari daging kurban.
Dijamin, momen Idul Adha akan bertambah seru.
1. Nasi Goreng Kambing Kebuli
Nasi Goreng Kebuli (TRIBUNFILE/IST)
Bahan-bahan :
300 gr daging kambing potong kecil
4 sdm minyak samin
150 gr bawang Bombay cincang kasar
½ butir pala, kemudian haluskan.
5 butir cengkeh
8 butir kapulaga
5 ruas kayu manis
1 kg nasi basmati yang telah di masak
Kecap Manis manis secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
Berita Terkait
