Inilah 5 Masakan Praktis Nan Lezat Khas Idul Adha (1): Oseng Daging hingga Perkedel Bihun Sapi

Biasanya saat Idul Adha, pasti mempunyai persediaan daging kurban yang cukup melimpah. Kamu bisa mengulik berbagai resep atau olahan masakan ini.

Editor: Bejoroy
Tribun Pontianak
Oseng Daging Sapi Pedas Saus Tiram. Masakannya yang berkuah pedas sangat cocok disantap sendiri maupun bersama. 

3. Perkedel Bihun Daging Sapi Cincang

Perkedel Bihun Daging Sapi Cincang
Perkedel Bihun Daging Sapi Cincang (TribunStyle.com)

Berikut bahan dan resep.

-150 gram bihun kering

-50 gram tepung roti

-125 gram daging cincang

-1 sdm seledri cincang

-1 sdm bawang goreng haluskan

-2 butir telur ayam kocok hingga kalis

-2 sdm mentega

-1/sdt merica bubuk

-500 ml minyak goreng

-1 butir putih telur kocok hingga kalis (untuk celupan)

Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:

Cara memasak :

1. Seduh bihun hingga luna dan potong-potong.

2. Campukan bihun, daging sapi cincang, bawang goreng seledri, mecira bubuk, penyedap rasa, dan tepung roti, aduk hingga merata.

3. Masukkan telur lalu aduk hingga berupa menjadi adonan, cetak bulat pipih atau sesuai selera.

4. Celupkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam putih telur, lalu goreng hingga berubah warna menjadi coklat keemasan, lalu angkat dan sajikan. (Bersambung...)

 (TribunStyle.com/Ika Bramasti)

Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://style.tribunnews.com/ dengan Judul:
Idul Adha 1441 H/2020 - Ini 5 Ide Menu Makanan Lezat Khas Hari Raya Kurban, Ada Oseng Hingga Sup

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:

Sumber: TribunStyle.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved