Inilah 10 Manfaat Kencur (2): Melegakan Tenggorokan, Penurun Kolesterol dan Mengatasi Infeksi Jamur

SRIPOKU.COM - Kencur sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia sebagai salah satu bumbu dapur untuk menyedapkan masakan.

Tak hanya itu, kencur yang memiliki nama latin Kaempferia galanga L. ini juga sering digunakan sebagai bahan baku membuat jamu kesehatan.

Kencur memang merupakan jenis empon yang kaya dengan kandungan minyak atsiri dan senyawa alkaloid yang berkhasiat obat.

• Inilah 10 Manfaat Kencur (1): Cegah kanker, Mengobati Kencing Batu hingga Mengobati Masuk Angin

• Ramalan Bintang Asmara Jumat 10 Juli 2020: Virgo Yakin Hal yang Terbaik adalah Memendam Perasaan

Jangan lupa subscribe, like dan share channel Youtube Sripokutv di bawah ini:

Dalam rimpang kencur terkandung berbagai senyawa kimia yang penting sebagai obat herbal.

Kandungan senyawa itu di antaranya berupa unsur mineral 13,73 persen, zat tepung atau pati 4,14 persen, dan minyak atsiri sekitar 0,02 persen.

Senyawa dalam minyak atsiri kencur bahkan ada cukup banyak, seperti asam metil kanil dan penta dekaan, asam sinamat, asam anisat, sineol, etil ester, paraeumorin, borneol, kamphene, gom, dan unsur alkaloid.

Tak hanya itu, ekstrak kencur juga dapat memberikan efek antiinflamasi, antioksidan, dan bersifat analgesik (pereda nyeri).

Banyaknya senyawa aktif atau bahan yang dikandung, membuat kencur kaya akan manfaat kesehatan.

Melansir berbagai sumber, berikut ini adalah lanjutan ragam manfaat kencur untuk kesehatan:

6. Melegakan tenggorokan dan mengobati batuk

Manfaat kencur juga bisa mengencerkan dahak, melegakan tenggorokan, dan menyembuhkan batuk, khususnya bagi anak-anak.

Seperti diketahui, kencur dapat memberikan efek antiinflamasi, antioksidan, dan bersifat analgesik.

Untuk mendapatkan manfaat ini, ambillah satu jari rimpang kencur segar, kemudian bersihkan dan parut.

Setelah itu, peras hasil parutan kencur dan masukkan ke dalam sendok.

Tambahakan sedikit madu dan minumkan pada anak atau balita yang sedang mengalami batuk.

7. Mengatasi muntah-muntah

Melansir buku Temu-temuan dan Empon-empon: Budidaya dan Manfaatnya (1999) karya Ir. Fauziah Muslisah, kencur memiliki banyak manfaat, salah satunya mengatasi muntah-muntah.

Untuk mendapatkan manfaat ini, ambilah 1,5 jari kencur yang masih segar, kemudian cuci hingga bersih.

Berikan kencur tersebut kepada orang yang menderita muntah-muntah untuk dikunyah bersama sedikit garam.

Sesudah dikunyah halus, kencur ditelan. Lakukan 2 kali sehari langkah ini sampai penderita merasa lega.

Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:

8. Meningkatkan nafsu makan

Kencur baik diberikan kepada anak-anak yang memiliki masalah susah makan.

Hal itu dikarenakan, kencur memiliki manfaat karminatif yang dapat membantu meningkatkan nafsu makan.

Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa menjadi kencur sebagai bahan tambahan dalam masakan atau dijadikan minuman jamu.

9. Penurun kolesterol

Manfaat kencur lainnya, yakni dapat menurunkan kolesterol.

Hal itu dikarenakan, ekstrak etanol yang terkandung dalam rimpang kencur dilaporkan dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Meski demikian, manfaat kencur sebagai makanan penurun kolseterol ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

10. Mengatasi infeksi jamur

Selain dapat mengobati penyakit akibat bakteri, kencur dipercaya bisa juga mengatasi infeksi jamur.

Ekstrak kencur terutama dapat membantu menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans yang pada umumnya hidup di dalam tubuh, seperti saluraran pencernaan, mulut, dan vagina.

Penulis Irawan Sapto Adhi

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://health.kompas.com/ dengan Judul:
10 Manfaat Kencur, Obati Batuk hingga Turunkan Kolesterol

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini: