Inilah 4 Makanan Tidak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak, Ternyata Bisa Akibatkan Hal Fatal Bagi Tubuh

Biasanya jika bahan makanan beli di pasar orang merasa perlu mencucinya sebelum dimasak. Salah satunya adalah ikan.

Editor: Bejoroy
Kompas.com
Berbeda dengan dugaan pada umumnya, daging ayam tidak perlu dicuci. Malah jika dicuci, air menyebabkan bakteri yang terdapat pada ayam lebih mudah menyebar misalnya ke tangan Anda, juga ke tempat mencuci. 

Selain itu, jamur sangat menyerap air.

Ibaratnya seperti spons yang digunakan untuk mencuci perkakas di dapur.

Sehingga jika dicuci, tekstur jamur yang membuatnya enak disantap, malah hilang.

Jika harus dibersihkan, lebih baik dengan cara menggunakan tisu.

ilustrasi
https://covid19.go.id/p/berita/infografis-covid-19-24-juni-2020

4. Pasta

Jika pasta dicuci, pati yang menyelubunginya malah hilang, sehingga pasta kurang efektif dalam menyerap bumbu dan saus.

Setelah dimasak, pasta bisa disiram air dingin agar tidak saling menempel.

Tetapi dalam hal ini pun, ada yang setuju dan ada yang menentang.

Sebagian pencinta pasta menentang sepenuhnya jika pasta disiram air dingin setelah dimasak.

Mereka berpendapat itu mengurangi rasa dan kelezatannya.

Source : Bali.tribunnews.com
Penulis : Siti Afifah

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://www.tribunnews.com/lifestyle/ dengan Judul:
Stop Mencuci Ikan Sebelum Dimasak, Ternyata Bisa Akibatkan Hal Fatal Bagi Tubuh

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved