Heboh Jamur Enoki Mengandung Bakteri yang Bisa Menyebabkan Kematian, Begini Jawaban Dokter Ahli Gizi

Bakteri ini sering ditemukan sebagai kontaminan pada makanan yang tidak dimasak atau dimakan begitu saja.

“Antara lain seperti keju, produk susu, dan sosis,” tambahnya.

Selain memasak dengan benar, Tan juga menyarankan untuk cuci tangan dan mencuci bahan makanan dengan seksama.

“Bedanya kalau cuci tangan pakai sabun, cuci sayur dan buah cukup dengan air mengalir. Jangan lupa, bilas dengan air matang,” tutupnya.