Ramadan 2020
Apa Menu Sahur Hari Ini? Coba 5 Masakan Khas Jambi Ini, Mudah Masaknya & Dijamin Buat Ketagihan
menjalankan ibadah puasa ramadhan, kita sebagai umat Islam disunatkan untuk makan sahur. Masakan Khas Jambi Ini cocok untuk Menu Sahur Hari ini,
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
Dimana makanan ini diolah dengan menggunakan bahan dasar cumi segar dan bumbu khas, sehingga citarasa yang terkandung dalam makanan inisangat lezat dan nikmat. Jika anda ingin mencoba membuat makanan ini dirumah sendiri, yuk simak ulasan berikut ini :
BAHAN
Siapkan 500 gr cumi segar
Siapkan 100 ml air
Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
Siapkan 3 ikat kangkung, siangi
Siapkan 2½ sdm margarin
Siapkan 1½ sdm kecap ikan
Siapkan 1½ sdt minyak wijen
Siapkan ½ sdt garam
Siapkan Gula secukupnya.
CARA MEMBUAT CUMI CAH KANGKUNG :
Langkah utama terlebih dahulu membersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya, lalu cuci hingga bersih
Jangan lupa panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
Selanjutnya tuangkan cumi, kecap ikan, minyak wijen, air, dan garam, beri gula secukupnya aduk rata.
Setelah itu tuangkan kangkung, masak sebentar. Lalu angkat dan hidangkan selagi hangat dengan nasi putih.
• Resep Lauk Pauk Edisi Ramadan yang Mudah, Mulai dari Capcay, Tempe Brokoli Lada Hitam dan Acar!