Apa Menu Sahur Hari Ini? Coba 5 Masakan Khas Sunda Ini, Mudah Masaknya dan Dijamin Enak!

Ambil nasi masukan kedalam baskom masukan pula tumisan oncomnya aduk-aduk rata
Selesai mengaduk dan rata, tata nasi tutug oncomnya ke tempat nasi (boboko kl kata Orang sunda sih..) siap di hidangkan bersama ayam goreng,tahu tempe,ikan asin sambel lalap.

• Fokus Ibadah Selama Bulan Ramadan, Khabib Nurmagomedov Tak Punya Agenda Bertarung

4. Bakakak Hayam

Bakakak hayam adalah menu masakan unggulan yang mudah dijumpai di tanah Sunda.

Sebagai makanan khas Sunda beberapa orang mungkin menganggap nama makanan ini lucu dan unik, terutama untuk mereka yang baru pertama kali mendengarnya.

Bahan-bahan
1 ekor ayam ikuran 1 kg
1 bungkus kecap bango ukuran sedang
Bumbu kuning untuk ngungkep
secukupnya Salam, sereh daun jeruk
Bumbu untuk sambel kecap
Bawang merah...rawit merah..tomat..secukupnya lalu iris iris
secukupnya Areng untuk membakar
secukupnya Bumbu untuk olesan campur mentega dam kecap

Langkah
 
Bersihkan ayam, belah dua jangan sampai putus

Siapkan panci presto masukan ayam,bumbu kuning dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai ayam terendam,tutup presto masak 10 menit dari pancinya berbunyi..tunggu sampai dingin

Setelah dingin buka panci presto keluarkan ayam

Siapkan bara arang panggang sampai kecoklatan, setelah kecoklatan tandanya ayam sudah matang lalu olesi dengan capuran metega dan kecap sampai rata jangan lupa di bolak balik

Setelah matang angkat makannya pake sambel kecapdan nasi panas

5. Nasi Liwet

Nasi liwet memiliki rasa gurih. Dalam memasak nasi liwet, biasanya dicampur dengan berbagai macam rempah.

Untuk membuat nasi liwet memang tidak sulit. Anda juga bisa membuatnya dengan bantuan rice cooker.

Ada banyak resep nasi liwet yang bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam toping lauk. Ingin tahu apa saja resep nasi liwet enak dan gurih?

Bahan-bahan
4 liter beras cuci bersih 3 kali sisihkan
1 bks kara 65 ml
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang merah iris tipis
2 batang serai digeprek simpulkan
5 lbr daun salam
Secukupnya garam,penyedap rasa,kaldu sapi/ayam,cabe rawit
Air 2 ruas jari dari permukaan beras
Garnis
secukupnya Udang rawon kecil2 digoreng utk taburan diatas
secukupnya Bawang goreng