Dijamin Tidak Bau. Inilah Cara Mudah Membersihkan Usus Ayam, Pemulapun Pasti Berhasil

Membuat olahan usus ayam di rumah mungkin punya tantangan sendiri bagi pemula. Bagian jerohan ayam ini terkenal punya bau tidak sedap

Editor: Bejoroy
sajiansedap.grid.id
Bagian jerohan ayam ini terkenal punya bau tidak sedap jika diolah dengan cara yang salah. Padahal, usus ayam nikmat diolah jadi aneka hidangan lezat. Rasanya yang kenyal di mulut bahkan kadang mengalahkan nikmatnya daging. 

2. Campur usus dengan tepung sagu dan garam.

Jumlah tepung sagu dan garam harus banyak hingga seluruh usus tertupi tepung dan berwarna putih.

Garam dan tepung kanji merupakan perpaduan yang bisa mengangkat lendir dan bau pada usus.

3. Remas-remas usus dan tepung selama kurang lebih 5 menit.

4. Setelah itu, bilas dengan air bersih.

5. Proses ini boleh diulangi sampai dua kali supaya usus betul-betul bersih.

Nah, setelah proses itu, usus siap kita rebus dan olah jadi aneka hidangan.

Kalau ingin direbus, jangan lupa tambahkan daun salam, jahe dan daun jeruk ke dalam air rebusan.

Pasti, deh, usus jadi bebas bau dan malah harum aromanya.

Penulis: Virny Apriliyanty

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://sajiansedap.grid.id/ dengan Judul:
Dijamin Tidak Bau, Begini Cara Mudah Membersihkan Usus Ayam Agar Tidak Bau! Pemulapun Pasti Berhasil

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:

Facebook Sripoku
Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved