Manfaat Bawang Putih Sangat Luar Biasa untuk Kesehatan, Obat Bronkitis, Hipertensi dan Perut Kembung
Selama Ini Dikenal Hanya Sebagai Bumbu Dapur, Ternyata Bawang Putih Miliki Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan
Kandungan zat gizi dalam bawang putih bahkan dilaporkan mampu melawan beberapa masalah kesehatan seperti:
- Infeksi oportunistik (IO) Herpes virus Sitomegalovirus
- Organisme mikrobakteri Kandida
- Kriptosporidiosis (kripto)
- HIV
2. Meredakan flu dan batuk
selain menimbulkan bau dan rasa yang khas, kandungan sulfur dalam bawang putih terbuktu dapat meningkatkan dan memepercepat kegiatan membrane mucous pada saluran pernapasan.
Efek yang diberikan adalah melegakan pemampatan dan membantu mengeluarkan lendir.
Bawang putih juga diketahui mengandung phytochemical yang dapat membantu membunuh bakteri dan virus penyebab penyakit.
Penelitian yang pernah dilakukan oleh Universitas Brigham Young di Utah pada 1992, melaporkan bawang putih tumbuk dalam minyak dapat membunuh virus Rhinivirus tipe 2 sebagai penyebab flu.
3. Obat awet muda
Penelitian yang dilakulan oleh Dr. Yongxiang Zhang dari University of Tokyo Jepang, mendapati bawang putih dapat menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan.
Penelitian yang dilakukan pada hewan ini juga membuktikan bawang putih dapat membantu menghambat proses penuaan.
4. Obat antikanker
Mengonsumsi bawang putih secara teratur diyakini juga dapat mencegah penyakit kanker.
Hal itu merujuk pada hasil penelitian yang dilakukan oleh Memorial Sloan Kattering Cancer Center.
Para peneliti menemukan bahwa kimia bernama SAMC di dalam bawang putih yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, zat organosulfida dalam bawang dapat membantu hati memproses senyawa kimia beracun, termasuk penyebab kanker, terutama kanker perut dan usus besar.
5. Antistres