Dijamin Ketagihan, Ini Cara Buat Pempek Khas Palembang yang Enak dan Tempat Rekomendasi Beli Pempek

6. 2 butir telur

Cara membuat :

1. Letakkan ikan giling di wadah cukup besar.

2. Masukkan gula, garam, telur campurkan sampai tidak menggumpal dan masukkan air sedikit demi sedikit.

3. Setelah semua bahan tercampur masukkan sagu sedikit-sedikit, jangan terlalu kalis agar adonan pempek tidak terlalu keras.

4. Siapkan panci untuk merebus pempek.

5. Setelah air mendidih, ambil adonan pempek secukupnya sehingga bisa dibentuk. (sesuai selera)

6. Agar adonan tidak lengket balurkan sagu di tangan.

7. Angkat pempek yang sudah mengapung dan tiriskan.

• Rupanya Masih Banyak yang Salah, Ini Tata Cara Mandi Wajib yang Benar, Penjelasan Ustaz Abdul Somad

• Kabut Asap Terlihat Tebal, Sekolah di Sumsel Belum Perlu Diliburkan, Ini Penjelasan Dinas Terkait

• Timnas Indonesia Turun Drastis di Ranking FIFA, Malaysia Justru Dapat Posisi Lebih Menguntungkan

Makan pempek itu tidak lengkap kalau tidak pakai cuko. Sripoku.com juga akan memberikan cara membuat cuko Palembang yang enak.

Bahan-bahan

1. 1 kilogram gula batok.

2. 1 ons bawang putih

3. 1 ons cabai rawit

4. Asam jawa secukupnya