Dijamin Ketagihan, Ini Cara Buat Pempek Khas Palembang yang Enak dan Tempat Rekomendasi Beli Pempek
Dijamin Ketagihan, Ini Cara Buat Pempek Khas Palembang yang Enak dan Tempat Recomendasi Beli Pempek
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
Dijamin Ketagihan, Ini Cara Buat Pempek Khas Palembang yang Enak dan Tempat Rekomendasi Beli Pempek
SRIPOKU.COM - Pempek merupakan makanan khas Palembang, namun penggemar makanan ini disukai hampir oleh semua orang di Indonesia, bahkan sampai ke luar negeri.
Hal ini terbukti dari banyaknya pemesanan pempek Palembang dari luar daerah dan luar negeri.
Bagaimanan tidak, penyedia jasa pengiriman, seperti kantor pos bisa mengirimkan pempek ini mencapai 3 ton dalam satu bulan.
Meskipun pempek Palembang ini merupakan sesuatu yang sederhana, namun ternyata untuk menghasil pempek yang enak tidak mudah.
Nah hal yang paling penting dalam menyantap pempek adalah cuko atau cuka.
Pempek tanpa cuko terasa pelangi tanpa hujan, begitulah kiranya.
Nah oleh karena itu, Sripoku.com akan memberikan bocoran cara membuat pempek dan cuko Palembang enak tanpa ribet.
• Berurai Air Mata Perpisahan Anggota Komisi 1 DPRD Sumsel, Bocorkan Aset Sumsel yang Dilepastangankan
• Video: Pemkab Muratara Percantik Objek Wisata Danau Rayo, Siapkan Panggung dan Fasilitas Penunjang
• Imam Salat Lupa Tasyahhud Awwal

Berikut bahan-bahan dan cara yang harus dilakukan untuk membuat pempek Palembang ini:
Bahan-bahan
1. 1 kilogram ikan giling (bisa tenggiri, gabus, dll)
2. 700 ml air (boleh air dingin atau air es)
3. 800 sagu
4. 6 siung bawang putih (sesuai selera)
5. 2 sendok garam dan 1,5 sendok gula.