Sanggup Santap 18 Ayam Goreng di RM Padang Favorit, Inilah Makanan & Camilan Kesukaan BJ Habibie

Sanggup Santap 18 Ayam Goreng di RM Padang Favorit, Inilah Makanan & Camilan Kesukaan BJ Habibie

SRIPOKU.COM - Presiden RI ke-3 BJ Habibie telah meninggal dunia.

Banyak kenangan baik berupa prestasi, karya, perjalanan cinta hingga cerita dari beliau yang tak akan lekang oleh waktu untuk dijadikan teladan.

Ternyata, semasa hidup ada makanan orang yang sangat berpengaruh dalam bidang penerbangan ini memiliki makanan kesukaan saat berkunjung ke RM Padang.

Bahkan, ia pernah menyantap 18 potong ayam goreng ketika makan di tempat tersebut.

Dilansir dari Surya.co.id, BJ Habibie dikenal sangat gemar menyantap makanan padang di Rumah Makan Padang Sari Bundo, di Ir. H. Juanda No.27.

Berikut ulasan selengkapnya terkait makanan kesukaan mendiang BJ Habibie dilansir Sripoku.com dari Surya.co.id, Jumat (13/9).

• Cantiknya Menantu BJ Habibie Istri Thareq Kemal, Ternyata Bukan Orang Sembarang, Ini Profesinya

• Tinggal Kenangan, Inilah 9 Potret Keakraban BJ Habibie dan Rekan Artis : Selamat Jalan Eyang Habibie

• Inilah 5 Karya BJ Habibie yang diakui Dunia, No 4 Proyek Terbarunya Malahan Sudah Laku Sebelum Jadi

Rizal sebagai karyawan yang sudah berkerja selama 15 tahun di Rumah Makan Sari Bundo Juanda Jakarta, mengenal akrab Bapak Teknologi Indonesia itu.

"Sering ketemu, saya yang melayani kalau beliau ( BJ Habibie) ke sini, saya yang menyediakan apa yang beliau mau. Kalau yang paling disuka oleh bapak (BJ Habibie) ya itu ayam goreng" jelasnya kepada KompasTravel (jaringan SURYA.co.id) saat ditemui di Rumah Makan Padang Sari Bundo, di Ir. H. Juanda No. 27, (12/09/2019) siang.

Rizal menceritakan bagaimana BJ Habibie yang lahap menghabiskan 18 potong paha ayam goreng yang disajikan hangat-hangat.

• Inilah 5 Makanan yang Ternyata Dapat Membunuh Secara Perlahan, ada Jus Bua, Ikan Tuna, Roti putih

• Bak Jagain Jodoh Orang, 3 Artis Ini Pacaran Lama Tapi Berakhir Putus, No 1 Saling Sindir di Sosmed

• Penampilan Thareq Kemal Putra BJ Habibie Gunakan Penutup Mata Jadi sorotan, Disebut Mirip Nick Furry

Pria asli Padang itu menceritakan bagaimana dirinya yang disuruh menghitung berapa banyak ayam goreng yang disantap BJ Habibie.

"Kalau bapak (BJ Habibie) sukanya ayam goreng, bagian paha kalau dulu sebelum sakit, ayam goreng bisa 18 potong, bagian paha dihabiskan sendiri. Nasinya sedikit, memang bapak paling suka ayam goreng itu dan paling suka bagian paha. Ayamnya kalo pas panas-panasnya langsung lahap makannya bapak," paparnya.

"Biasanya sehabis makan saya disuruh hitung berapa habisnya ayam yang dimakan sama bapak. Saya jawab 18 sambil saya acungi jempol. Dan Bapak tertawa," kenang Rizal.

Memiliki kegemaran menyantap ayam goreng, BJ Habibie juga sering menjadikan sambel pete sebagai hidangan pendamping saat memakan ayam goreng.

"Kalau makan ayam goreng biasanya pakai sambel pete. Sama pete-petenya dimakan. Gulai otak kadang dimakan, ayam gulai itu juga dimakan. Tapi yang paling disuka ya itu ayam goreng" Jelasnya.

Rizal juga mengatakan bahwa minuman kesukaan dari BJ Habibie adalah jus alpukat dan jus buah lainnya.

"Minumnya jus alpukat, dan juga jus sari buah, sirsak," tambahnya.

• Waktu Kecil Jualan Spidol di Taman Ria Sriwijaya Palembang, Kenangan Bupati OI dan Irjen Pol Firli

• Asli Ganteng! Intip 11 Potret Khayru Hardikusumo, Putra Sulung Gunawan Sudrajat, Bak Saudara Kembar

• Cerai 11 Tahun Lalu, Penampilan Sarah Amalia Mantan Istri Ariel Noah Berubah, Kini Mantap Berhijrah!

Camilan khas Makassar kesukaan BJ Habibie

Tak hanya ayam goreng, ternyata ada beberapa camilan khas Makassar yang juga menjadi kesukaan BJ Habbie.

Seperti dikutip dari Nova, salah satu makanan favorit BJ Habibie adalah Barongko.

Selain Barongka, beberapa sumber lain menyebutkan camilan khas Sulawesi Selatan kesukaan BJ Habibie adalah Es Pallu Butung dan Putu Cangkir.

1. Barongko Barongko merupakan kudapan tradisional khas Makassar yang terbuat dari pisang kepok, santan, telur dan gula.

Pisang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain. Lalu dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.

Rasanya manis dan legit.

Barongko berbahan baku utama pisang kepok kuning.

Hal inilah yang membuat Barongko bertekstur lembut serta memiliki sensasi perpaduan rasa gurih dan manis.

• Tak Muncul di TV Padahal Sinetronnya Masih Tayang, Ternyata Artis Ini Meninggal di Lokasi Syuting

• 9 Tips Dekorasi Rumah Minimalis Tapi Gak Murahan, Tekstur dan Warna Pengaruhi Keindahan Hunian

• Inilah 7 Kesalahan Fatal Sering Dilakukan Saat Membersihkan Make Up; contoh Hanya Gunakan tisu wajah

2. Es Pallu Butung Es favorit BJ Habibie yakni es pallu butung.

Minuman berasal dari tanah Bugis ini jadi kesukaan Habibie sejak masih muda.

Minuman asli Sulawesi Selatan ini terdiri dari kombinasi bubur sumsum yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, dan garam.

Bahan-bahan ini kemudian dimasak sampai matang dan kental seperti bubur.
Lalu dicampur pisang dan sirup merah.

Pallu Butung disajikan secara dingin dengan menambahkan es batu.

Biasanya jadi hidangan penutup maupun camilan untuk berbuka puasa. Hidangan ini mirip dengan es pisang hijau dari Makassar.

• Selain BJ Habibie dan Ainun, 5 Artis Ini Juga Nikahi Teman Masa Kecil, Romantis Bak Romeo & Juliet

• Ada yang Jadi Istri Kedua, 9 Pramugari Cantik Ini Rupanya Dinikahi Artis Terkenal, No 3 Jadi Pejabat

• Rejeki Nomplok! Sudah Populer, 6 Seleb Ini Menikah dengan Dokter, Nomor 5 Pernikahan Kedua

3. Putu Cangkir Putu cangkir terbuat dari ketan putih dan hitam yang ditumbuk hingga agak halus.

Bentuknya seperti cangkir terbalik sehingga disebut sebagai Putu Cangkir.

Setelah menjadi tepung kasar, kemudian dicampur dengan gula merah dan dibentuk sedemikian rupa hingga seperti cangkir.

Bagian tengahnya kemudian diisi dengan kelapa parut.

• Sempat Menyandang Status Janda, Inilah 8 Seleb Cantik Sukses Taklukan Brondong, No 5 Beda 10 Tahun!

• Inilah 9 Seleb Indonesia yang Ternyata Punya kembaran, Tiga Diantaranya Justru Jarang Terekspose!

• Belum Nikah Lagi, 6 Seleb Ini Betah Sendiri Bertahun-tahun, No 6 Resmi Menduda 11 Tahun Lamanya

• Cinta Tak Pandang Usia, 5 Selebriti ini Menikah Terpaut Usia Jauh, No 3 Beda 45 Tahun Tetap Harmonis

• 10 Artis Hollywood Meninggal Dunia Sebelum Film Mereka Selesai Dibuat, 2 Diantaranya Ayah dan Anak

• Nyata! Inilah 14 Insiden Mengerikan yang Terjadi Saat Proses Pembuatan Film hingga Berujung Kematian

Lalu adonan ditaruh di wadah berbentuk corong dan tengahnya diberi isian kelapa parut.

Setelah itu, dikukus dalam kukusan khusus.

Rasanya gurih manis dan lumer di mulut. Kue ini paling cocok disajikan menjelang malam dan pagi hari.