6 Cara Menyimpan Daging Sapi dan Kambing di Kulkas Agar Tetap Segar dan Tak Basi

SRIPOKU.COM - Idul Adha sendiri adalah hari dimana orang-orang akan berlomba-lomba untuk berkorban ketika sudah mampu.

Di Indonesia, biasanya berkurban identik dengan hewan sapi atau kambing.

Tentu sudah ada dalam benak kan ya, kira-kira daging kurbannya mau diolah seperti apa?

Tapi jika belum memiliki ide mau dimasak untuk apa, kamu bisa kok menyimpan di dalam kulkas terlebih dahulu.

Namun ternyata, menyimpan daging tidak semudah yang kita pikirkan loh.

Jika kita salah menyimpan daging, kemungkinan daging akan mudah basi dan ketika dimasak akan alot.

• Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet, Lebih Baik Dicuci Dulu atau Tidak Ya?

• Tips Menyimpan Daging Qurban agar Bisa Awet

Tunggu dulu, jangan risau ya.

TribunStyle telah menghimpun dari berbagai sumber cara menyimpan daging kurban yang bisa tahan lama lho.

Intip yuk!

1. Jangan langsung memasukkan daging ke freezer ya

Ternyata tips yang satu ini banyak yang belum diketahui orang.

Saat kamu ingin menyimpan daging di dalam freezer,sebaiknya jangan langsung meletakkan di dalam freezer.

Daging yang berasal dari suhu ruangan tidak baik jika langusng disimpan dalam freezer yang suhunya sangat rendah.

Jadi kamu perlu meletakan daging di dalam rak lantai 3 atau 4 dalam kulkasmu.

Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 5 jam agar daging tidak keras ketika dimasak nanti.

2. Pisahkan daging sesuai jenisnya

Setelah mendapatkan daging kurban, kamu mungkin langsung memasukkan daging tersebut kedalam kulkas tanpa melihat isinya terlebih dahulu

Namun kamu perlu selektif, siapa tahu isi kantong plastik tersebut adalah daging sapi dan kambing.