5 Manfaat Campuran Kunyit Dan Susu, Beginilah Cara Membuatnya Agar Lebih Berkhasiat
Resep susu kunyit ini sangat terkenal di India dengan nama golden milk, turmeric latte, atau haldi doodh.
Studi menunjukkan bahwa curcumin dapat meningkatkan kadar brain-derived neurotrophic factor (BDNF).
BDNF adalah senyawa yang berperan dalam pembentukan sel-sel baru di otak.
Tingkat BDNF yang rendah seringkali dikaitkan dengan berbagai gangguan otak, salah satunya penyakit Alzheimer.
Untuk itu, ada potensi dari susu kunyit untuk meningkatkan kesehatan otak sekaligus menurunkan risiko penyakit Alzheimer.
3. Melindungi kesehatan jantung
Penyakit jantung telah banyak menyebabkan kematian di seluruh dunia.
Menariknya, kandungan curcumin dari kunyit dapat meningkatkan fungsi lapisan endotel.
Lapisan endotel ini endiri merupakan, lapisan yang membungkus pembuluh darah sekaligus menjaga jantung tetap sehat.
• Kelihatannya Sepele, Namun 8 Peralatan Rumah Tangga Ini Perlu Diganti Secara Berkala
• Begini Cara Paling Jitu Agar Anak Mau Makan Sayur Tanpa Perlu Dipaksa
• Usia Sudah Hampir Kepala 3 Tapi Tak Memiliki Apa-Apa, Baik Karir Maupun Keuangan, Ini Penyebabnya
4. Berpotensi mengurangi risiko kanker
Kanker terjadi akibat adanya pertumbuhan sel-sel di sekitar jaringan tubuh yang tidak terkendali.
Hingga kini, perawatan konvensional untuk menyembuhkan penyakit ini masih terus digali.
Salah satu studi menyebutkan, bahwa adanya hubungan penyakit kanker dengan senyawa 6-gingerol pada jahe.
Curcumin juga diketahui dapat mencegah pertumbuhan sel kanker menyebar ke jaringan tubuh lainnya.
5. Memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur
Di India, susu kunyit sering digunakan sebagai obat pilek.