7 Jenis Kacang yang Sehat untuk Dikomsumsi, Kacang arab hingga Kacang Tanah

Bagi mereka yang sedang diet, cobalah untuk mengonsumsi berbagai jenis kacang-kacangan. Pasalnya, golongan kacang-kacangan mengandung nutrisi

7 Jenis Kacang yang Sehat untuk Dikomsumsi, Kacang arab hingga Kacang Tanah
http://www.google.co.id
Ilustrasi.

SRIPOKU.COM - Bagi mereka yang sedang diet, cobalah untuk mengonsumsi berbagai jenis kacang-kacangan. Pasalnya, golongan kacang-kacangan mengandung nutrisi lengkap yang baik untuk tubuh seperti serat, karbohidrat kompleks, antioksidan, protein, berbagai vitamin dan mineral.

Berita Lainnya:
Rajin Ngemil Kacang, Bantu Turunkan Berat Badan

Itulah alasannya hanya dengan makan kacang-kacangan saja bisa membuat kita lebih sehat dan kenyang lebih lama. Memangnya, apa saja jenis kacang-kacangan yang aman dan sehat untuk dimakan?

1. Kacang arab

Ilustrasi kacang arab
Kacang arab. (margouillatphotos)

Kacang arab, yang juga dikenal sebagai kacang garbanzo, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung serat dan protein tinggi.

Bahkan para ahli mengungkapkan bahwa makan kacang arab dapat memberikan manfaat yang serupa dengan makan daging merah.

Dalam satu cangkir (164 gram) kacang arab mengandung:

  • Kalori: 269 kalori
  • Protein: 14,5 gram
  • Serat: 12,5 gram
  • Folat: 71 persen
  • Mangan: 84 persen
  • Zat besi: 26 persen

Manfaat makan kacang arab di antaranya dapat membantu mengendalikan berat badan dan gula darah serta mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

Ini karena kacang arab terbukti dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

2. Lentil

Ilustrasi kacang lentil
Kacang lentil. (Karisssa)
Halaman
1234
Editor: Bedjo
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved