Ramadan 1438 H

Bakso Beranak Bisa jadi Menu Berbuka Puasa Lho, Mau Tahu Gimana Sejarah Awalnya?

Bakso atau baso adalah jenis panganan berbentul bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Traveling Yuk
Ilustrasi Bakso Beranak. 

Nama itu merepresentasikan bakso yang berisi empat bakso kecil dan urat cincang. Isian tersebut seperti layaknya anak bakso utama yang berdiameter kurang lebih 9 cm.

Saat dibelah terlihat isi bakso yang melimpah. Bakso utama bagaikan induk dan isinya seperti anak-anaknya. Kuahnya bening dan tak terlalu banyak minyak.

https://services.sportourism.id/fileload/bakso-rusuk-jossjpg-JPd6.jpg

Tampilannya pun begitu menggoda selera.

Setelah sebelumnya hanya mampu menjual bakso dari bahan daging 4 kg -5 kg, kini usaha Sukardianto mengalami kemajual pesat setelah menjual bakso beranak ini.

 ‘’Anak saya mempromosikannya melalui medsos. Sekarang laris manis, bisa habis 14 kg daging,” papar nya.

Para penikmat bakso pun cukup tergiur untuk mencobanya.

Kini bakso beranak sudah ada hampir di setiap kota diindonesia.

Varian isi nya pun makin beragam.

Mulai dari isi bakso telur, bakso urat dan bakso kecil hingga bakso yang berbumbu pedas dengan isi yang tak kalah menggiurkan untuk dicoba.

Nah bagi anda yang tengah menjalankan ibadah puasa, tidak ada salahnya menjadikan sajian kuliner satu ini sebagai menu alternatif saat berbuka puasa.

Makin cinta deh sama kuliner indonesia!

---

Ternyata Ini Cara Membuat Bakso Goreng

Bakso goreng
Bakso goreng (SRIPOKU.COM/AMINUDDIN, REPRO)

Bahan:

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved