Uda Sam Libur Jual Rendang
Kesulitan mencari bahan baku berupa daging sapi terpaksa membuat para pedagang libur untuk menjual lauk khas RM Padang tersebut.
SRIPOKU.COM, BANYUASIN -- Aksi mogok yang dilakukan para pedagang daging sapi secara besar besaran sejak Senin (10/8/2015) memberikan dampak pada sejumlah unit usaha yang mempergunakan daging sapi sebagai bahan baku.
Satu diantaranya adalah usaha RM Padang yang sehari hari menyajikan lauk andalan yakni rendang daging sapi.
Kesulitan mencari bahan baku berupa daging sapi terpaksa membuat para pedagang libur untuk menjual lauk khas RM Padang tersebut.
Sejak dimulainya aksi mogok, seluruh pedagang daging di Pasar Sukajadi, Pangkalanbalai dan Betung yang menjadi tempat berburu daging turut menutup lapaknya.
“Sudah dua hari terakhir kami sulit mencari daging sapi sebagai bahan baku rendang, karena seluruh pedagang daging kompak mogok berjualan, sehingga terpaksa mulai hari ini kami libur menjual rendang,” ungkap Pengusaha RM Padang, dikawasan Talang Kelapa Kabupaten Banyuasin, Uda Sam (58), Selasa (11/8/2015). (Yohanes Tri Nugroho/Tribun Sumsel)