7 Cara Menyimpan Buah dan Sayur Agar Segar Lebih Lama dan Tidak Mudah Busuk Tanpa Pakai Kulkas

Yakni dengan memperbaiki cara penyimpanan yang selama ini banyak yang masih belum benar.

Meskipun tak memiliki lemari pendingin atau kulkas, kalian tetap dapat menyiasati sayuran agar tak cepat busuk.

• 8 Tips Agar Buah dan Sayuran Tahan Lebih Lama, Mengatasi Persediaan Makanan saat Ramadan

• Ini Cara Menjaga Buah dan Sayur Tetap Segar

Berikut ini Tribunstyle.com, membagikan beberapa tips cara menyimpan buah dan sayur tanpa perlu dimasukan ke dalam kulkas.

1. Bungkus batang pisang dengan plastik atau aluminium foil

Pisang menghasilkan gas etilen, menutupi batang dengan plastik atau aluminium foil, kalian dapat mencegahnya menyebar ke bagian lain dari buah.

Sehingga pisang tak cepat melunak, cara ini akan membuat mereka segar selama 4-5 hari.

2. Tempatkan bawang di wadah nilon, simpul memutar atau ikat antara masing-masing sehingga mereka terpisah.

Kelembaban yang terlalu banyak bisa membuat bawang membusuk dalam waktu singkat.

Maka cara terbaik adalah menyimpannya di tempat yang dingin dengan sedikit cahaya.

Kalian bisa meletakkannya di kantung nilon atau wadah ketat yang berlubang dan menggantungnya agar lebih baik.

Masa penyimpanannya dapat diperpanjang hingga 6-8 bulan.

3. Bawang putih menyukai tempat-tempat gelap dengan kelembaban rendah.

Cara ideal untuk menyimpan bawang putih adalah dengan menyimpannya di wadah atau kantong kertas di tempat yang gelap dan kering.

Jika kalian ingin menjaga umbi bawang putih utuh, mereka bisa bertahan hingga 2 bulan.

4. Peterseli, ketumbar, kemangi, dan asparagus: tempatkan batang dalam wadah dengan air dan biarkan pada suhu kamar (tanpa dicuci).

Jika kalian tidak ingin menaruhnya di lemari es, penting untuk menyimpannya di dalam air, sama seperti bunga.