8 Tips Agar Buah dan Sayuran Tahan Lebih Lama, Mengatasi Persediaan Makanan saat Ramadan

SRIPOKU.COM - Tips membuat buah dan sayur tahan lama banyak dicari kala bulan Ramadhan menjelang.

Orang-orang berusaha menjaga persedian makanan sehat untuk sahur dan berbuka agar tetap dalam keadaan segar.

Berikut ini Tribunstyle.com, memberikan beberapa tips agar buah dan sayur mampu bertahan segar lebih lama sebelum dimasukan ke dalam lemari pendingin.

Sehingga tak ada makanan dibuang percuma hanya karena sudah tak segar lagi.

1. Tempatkan jamur (yang belum dicuci) dalam kantong kertas bersama peterseli.

Penting untuk tidak mencuci jamur sampai akan siap dimasak.

Karena dengan mencuci akan membuat jamur semakin lembab.

Maka simpanlah jamur di kantong kertas dengan menambahkan peterseli di dalam.

Sebab peterseli bekerja sabagai antioksidan dan mencegah munculnya bintik-bintik.

Dengan begitu kalian dapat menyimpan jamur di dalam kulkas selama 3-5 hari.

2. Bersihkan stroberi dengan cuka putih tanpa menghilangkan batangnya.

Lebih baik cucilah stroberi sebelum memakannya, karena jika tidak mereka akan menyerap air dan mudah melunak mempercepat proses pematangan.

Untuk mendisinfeksi, kalian dapat menggunakan 1 bagian cuka putih dan 2 bagian air.

Pisahkan stroberi yang sudah berjamur karena itu dapat menulari yang lain.

Jika ingin menyimpan biasa di dalam kulkas maka jangan melepaskan batangnya.

Akan tetapi jika ingin membekukan di freezer makan lepaskan batangnya dan letakkan di kantong kedap udara.