5 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Waktu Makan Malam
Makan malam tidak selalu berbahaya bagi angka timbangan. Kamu hanya perlu menghindari beberapa jenis makanan untuk terhindar dari risiko kenaikan bera
lihat foto
SRIPOKU.COM - Sebagian orang menghindari makan malam karena takut berat badannya naik atau sulit tidur.
Berita Lainnya:
• Makan Malam Romantis di Novotel Palembang
• Lengkapi Makan Malam dengan Perkedel Jagung Daging Asap
Padahal, makan malam tidak selalu berbahaya bagi angka timbangan. Kamu hanya perlu menghindari beberapa jenis makanan untuk terhindar dari risiko kenaikan berat badan.
1. Makanan bertepung
Beberapa makanan bertepung seperti kentang goreng, pasta dan nasi adalah contoh sumber karbodhirat yang biasa dikonsumsi untuk makan malam.
Padahal, pelatih kesehatan sekaligus personal trainer untuk HighEnergyGirl Tracee menganjurkan agar makanan tersebut dihindari saat makan malam sebab dengan mudah diubah menjadi gula sehingga meningkatkan gula darah dan insulin.
"Ini tidak baik karena tidak ada pembakaran energi melainkan akan disimpan sebagai lemak. Aku menganjurkan klien untuk memilih makan sayuran atau protein," tuturnya.
2. Makanan pedas
Karen Z. Berg, MS, RD, menjelaskan, makanan-makanan pedas bisa menyebabkan panas di bagian dada, terutama jika kita berbaring beberapa saat setelah mengkonsumsinya.
3. Karbohidrat sederhana
Karbohidrat sederhana baik untuk dikonsumsi tubuh pada waktu-waktu tertentu, namun tidak untuk makan malam.
Pakar nutrisi Kieron Foster menjelaskan, makanan dengan indeks glikemik tinggi ada dasarnya akan diserap ke dalam aliran darah dengan cepat.
Jadi, jika kamu mengkonsumsinya namun tidak berolahraga dan membakar gula tersebut sebagai sumber tenaga, maka makanan-makanan tersebut akan berubah menjadi lemak dan disimpan di dalam tubuh.
Beberapa makanan yang tergolong ke dalam karbohidrat sederhana, antara lain kentang, pasta, kue, pizza, soda, gula murni, sirup, glukosa, fruktosa, jus buah, roti, hingga sereal sarapan.
"Makanan-makanan ini sangat kontradiktif bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan," kata Foster.
4. Makanan berlemak dan berminyak
Makanan berminyak memang terkadang sangat nikmat. Apalagi ketika kita sudah beraktivitas sepanjang hari dan sangat ingin menikmatinya di ujung hari. Namun, Karen Z. Berg menyarankan agar kita menahan keinginan itu.
Sebab pada dasarnya, makanan-makanan berminyak dan berlemak justru harus dibatasi demi pola makan sehat.
"Apalagi pada waktu makan malam karena makanan-makanan berminyak dan berlemak cenderung sulit untuk dicerna dan berpotensi mengganggu sistem pencerna makanan," katanya.
