b. merah muda

c. hitam

d. merah kecokelatan

Jawaban: D

8. Bahan yang membuat bir pletok terasa hangat saat diminum adalah...

Jawaban: B

9. Untuk menambah rasa manis pada bir pletok dapat menambahkan...

a. gula

b. pewarna

c. sirop

d. kayu manis

Jawaban: A

10. Masyarakat Betawi tidak dapat meminum bir khas bangsa Barat, karena...

a. menghangatkan tubuh

b. mengandung alkohol

c. membuat mengantuk

d. menyehatkan tubuh

Jawaban: A

Baca juga: 15 Latihan Soal PLBJ Kelas 1 SD BAB 4 Kurikulum Merdeka & Kunci Jawaban, Makanan Ringan Khas Jakarta

11. Gambar tersebut adalah salah satu bahan untuk membuat bir pletok yaitu...

a. jahe

b. cengkih

c. kapulaga

d. kayu secang

Jawaban: D

12. Bahan yang membuat bir pletok berwarna merah adalah...

Jawaban: A

13. Minuman tradisional sebaiknya kita...

a. lupakan

b. tidak pedulikan

c. lestarikan

d. masa bodoh

Jawaban: C

14. Rempah yang diambil dari bagian kulit pohon, ditunjukkan oleh gambar...

Jawaban: B

15. Berikut ini yang bukan merupakan bahan pembuat bir pletok adalah...

a. kapulaga

b. kayu secang

c. ketumbar

d. serai

Jawaban: C

16. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat bir pletok adalah...

a. jahe, serai, dan pandan wangi

b. kunyit, jahe, dan cengkeh

c. lemon, kencur, dan serai

d. jahe, daun salam dan serai

Jawaban: A

17. Berikut yang merupakan khasiat dari bir pletok adalah...

a. menghangatkan tubuh

b. menghilangkan rasa gatal

c. meredakan rasa gatal

d. mengobati sakit pinggang

Jawaban: A

18. Gambar tersebut adalah gambar bumbu rempah yang disebut...

a. jahe

b. lengkuas

c. kunyit

d. kencur

Jawaban: A

19. Nama rempah tersebut adalah...

a. Kapulaga

b. Saforn

c. Cengkih

d. Bawang Prei

Jawaban: A

20. Bunga lawang ditunjukkan oleh...

Jawaban: D

Dapatkan konten pendidikan mata pelajaran lainnya dari Kurikulum Merdeka dan Kurikulum 2013 dengan klik Di Sini

Dapatkan juga berita penting dan informasi menarik lainnya dengan mengklik Google News