SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek godo-godo Palembang yang mudah dan dijamin tanpa ribet.
Kamu bisa mempraktikkan resep pempek godo-godo Palembang ini saat membuat pempek Palembang.
Dikutip Sripoku.com dari resep Diana Nurjanah pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek godo-godo Palembang.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 250 gr terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/4 kaldu jamur
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 btg daun bawang
- 1 sdm ebi / udang kecil
- 300 ml air
Langkah Pembuatan
Masukkan semua bahan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.
Setelah tercampur rata, panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur, kemudian tuang kedalam wajan, goreng hingga matang.
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan kuah cuko.