1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1.600 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Rolade Sosis Tahu Goreng Enak, Menu Pelengkap Antigagal yang Bisa Ditiru bagi Pemula
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
5 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan ebi, disangrai
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem, Racikan Tradisional dengan Rasa Sedap Cocok Juga untuk si Kecil
Cara Membuat Bakmi Rebus Jawa:
1. Lumuri lomi dengan kecap manis. Sisihkan.