Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM-- Memasak tempe dengan cara digoreng atau dimasak bacem sudah lumrah.
Atau mengolah tempe jadi sambal juga sudah biasa.
Dikutip dari Nova ada resep mengolah tempe yang cukup unik dan tak biasa, yakni memasaknya dengan cara dipepes.
Biasanya olahan yang biasa dibuat pepes adalah ikan atau daging, nah kali ini adalah tempe.
Bagimana seperti apa rasanya?
Nah tak hanya tempe, kita bisa menambahkan dengan bahan lain, yakni kentang.
Untuk membuatnya pun tak sulit, karena semua bahan yang diperlukan sangat mudah ditemukan.
Yuk ikuti resep mudah berikut ini.
Baca juga: Resep Sayur Urap Tabur Teri Goreng Lezat, Menu Olahan Sayuran Khas Indonesia Lauk Makan Siang
Baca juga: Resep Tempe Bakar Bumbu Rica, Tambah Cabai Biar Makin Pedas dan Lezat, Dijamin Nagih!
Bahan:
200 gram tempe, dikukus, dipotong panjang
150 gram kentang mini, direbus sebentar, masing-masing dibelah empat
5 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai merah besar, dihaluskan
2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong