Inilah 9 Makanan Mengandung Tembaga Tinggi (2): Kacang dan Biji-bijian hingga Sayuran Hijau

6. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan lobak adalah makanan yang sangat sehat.

Pasalnya, sayuran hijau ini mengandung banyak nutrisi, seperti serat, vitamin K, kalsium, magnesium, dan folat yang diperlukan tubuh untuk menunjang fungsi organ.

Selain itu, banyak sayuran hijau mengandung jumlah tembaga yang cukup besar.

Misalnya, lobak atau bayam yang dimasak dapat menyediakan 33 persen jumlah kebutuhan tembaga harian dalam satu cangkir (183 gram) bahan. (Bersambung...)

(Health Line, My Food Data)

Penulis: Irawan Sapto Adhi

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://health.kompas.com/ dengan Judul:
9 Makanan yang Mengandung Tembaga Tinggi

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini: