Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM - Awali harimu dengan sarapan karena bagian dari gaya hidup sehat. Selain agar aktivitasmu tak terganggu.
Karena faktanya tubuh tetap membutuhkan energi sebelum kamu melakukan aktivitas.
Nah, menu sarapan yang dirangkum TribunJakarta.com ini, semuanya menggunakan bahan beras dan cukup kamu kukus.
Berita Lainnya:
Sarapan Itu Penting Bagi Tubuh Setelah Bangun Tidur, Beginilah Penjelasannya
Apa saja sih menunya? simak yuk!
1. Nasi Tim Udang
Nasi tim udang ala Thailand ini dijamin membuat perut kamu terasa kenyang hingga siang nanti deh.
Yuk cek apa saja bahannya dan bagaimana cara pembuatannya.
Kamu hanya memerlukan waktu 50 menit agar bisa menyantapnya loh.
Bahan:
300 gram beras
1.400 ml kaldu udang
1 cm jahe, memarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh wijen hitam
Bahan Isi (aduk rata):
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang halus
200 gram udang kupas, cincang kasar
2 buah jamur shitake, iris
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu udang
1 tangkai daun ketumbar, cincang halus
Cara Membuat Nasi Tim Udang Ala Thai:
1. Rebus air kaldu udang, jahe, dan garam sampai mendidih. Tambahkan beras dan wijen hitam. Aduk sampai meresap.
2. Tuang bahan isi dan kuahnya di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tuang beras aron.
3. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan, 45 menit sampai matang.
2. Nasi Gurih Ikan Asin