Langkah-langkah :
- Cuci bersih isian, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan isian kemudian tambahkan air hingga isian terendam. Masak hingga air habis.
- Beri garam dan koreksi rasa.
- Biarkan dingin dan siap digunakan.
- Siapkan kulit.
- Beri isian di tengah atas kulit.
- Lipat kiri dan kanan kulit hingga menyerupai segitiga.
- Tekuk bagian bawah dan lipat sisi kanan dan kiri kulit hingga membentuk segitiga.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tidak mudah gosong, lalu sajikan.
6. Combro
Bahan-bahan :
- 1 kg singkong parut
- 1/2 butir kelapa parut
- Daun bawang secukupnya
- 2 siung bawang putih parut
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Ketumbar secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
- 2 lempeng oncom
- iris Daun bawang secukupnya
- 4 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Gula garam penyedap secukupnya
- Cabe merah secukupnya
Langkah-langkah :
- Campur semua bahan
- Buat isi haluskan bawang dan cabe
- Tumis bawang cabe masukkan oncom yang sudah di hancurkan beri garam gula penyedap
- Jangan lupa daun bawang nya tumis bersama oncom
- Ambil segenggam singkong beri isi bulatkan lakukan sampai singkong habis.
- Goreng dengan minyak panas sedang, sajikan saat hangat.
Artikel ini telah dirangkum dari berbagai sumber.
Baca: 5 Menu Es Buah Simple Dengan Bahan Yang Gampang Didapat, Dijamin Buka Puasa Akan Segar & Sehat
Baca: Resep Es Kepal Milo Hanya Dengan 4 Langkah, Buka Puasamu Akan Menyegarkan! Yuk Coba!
Baca: Berikut 5 Kreasi Makanan Yang Berasal Dari Mie, No 2 Ternyata Jadi Makanan Sehat!