Cara Tepat Mencairkan Daging Kurban Beku dari Kulkas yang Benar, Ini Tips Agar Daging Tidak Bau

SRIPOKU.COM - Berikut cara tepat mencairkan daging kurban beku dari kulkas yang benar.

Cara tepat mencairkan daging kurban yang beku ini dilengkapi tips agar olahan daging tidak bau.

Artikel ini dibuat bertepatan momen hari raya Idul Adha 2023 yang dirayakan hari ini, 29 Juni 2023.

Baca juga: Hukum Menjual Daging Kurban Menurut Buya Yahya, Perhatikan Hal Ini Jangan Sampai Justru Jadi Haram

Dikutip dari laman Kompas.com, berikut selengkapnya cara tepat mencairkan daging kurban beku dari kulkas beserta tips agar daging tidak bau.

1. Letakkan daging beku di air mengalir

Cara tepat mencairkan daging satu ini sangat mudah dan menjadi pilihan banyak orang.

Pasalnya  mencairkan daging beku daging dengan dibiarkannya terkena air mengalir ini lebih gampang dipraktikan.

Yang perlu dilakukan pertama adalah dengan mengeluarkan daging dari freezer lalu letakkan di bawah air mengalir.

Tapi, pastikan daging dalam kondisi terbungkus rapat sehingga aliran air tidak mengenai daging secara langsung.

Hal ini penting untuk diperhatikan betul guna mencegah bakteri masuk ke dalam daging.

2. Pindahkan daging beku ke kulkas bagian bawah

Cara kedua adalah dengan mengeluarkan daging beku dari freezer, kemudian letakkan di dalam wadah.

Kemudian wadah yang berisi daging beku pindahkan ke dalam kulkas bagian bawah atau chiller.

Proses mencairkan daging beku dengan cara ini memang agak lama karena biasanya memakan waktu sehari atau lebih.

Akan tetapi cara mencairkan daging beku satu ini dianggap paling aman karena mencegah daging terkontaminasi bakteri.