Pempek Palembang
Resep Pempek Krispi Jamur Tiram, Rasanya Enak dan Gurih, Ini Bahan dan Cara Membuatnya
Berikut resep pempek jamur tiram yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Simak ini bahan dan cara membuatnya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek krispi jamur tiram yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain rasanya yang enak dan gurih, resep pempek krispi jamur tiram ini juga dibuat juga mudah karena menggunakan bahan-bahan sederhana ini.
Dikutip dari resep Yuliani Syamsul Bahri pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek krispi jamur tiram yang enak dan gurih.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 kg jamur tiram
- 3 btr putih telur ayam
- 500 liter air es
- 750 gram sagu tani
- 1,5 sdm garam halus
- 3 sdm bawang goreng
- 5 btg daun bawang iris halus
Langkah Pembuatan
Siangi jamur lalu cuci bersih tiriskan.
Blender jamur dengan air es.
Setelah rata masukkan sagu sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Panaskan minyak lalu goreng adonan jangan terlalu garing lalu angkat tiriskan dinginkan sebentar.
Setelah dingin potong-potong pempek jangan sampai putus balurkan ke tepung sagu lalu goreng sampai matang tiriskan.
Siap dihidangkan dengan cuka pempek.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/Resep-pempek-krispi-jamur-yang-enak-dan-gurih.jpg)