Pempek Palembang

Resep Pempek Krispi Jamur Tiram, Rasanya Enak dan Gurih, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Berikut resep pempek jamur tiram yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Simak ini bahan dan cara membuatnya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Yuliani Syamsul Bahri
Resep pempek krispi jamur yang enak dan gurih. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek krispi jamur tiram yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.

Selain rasanya yang enak dan gurih, resep pempek krispi jamur tiram ini juga dibuat juga mudah karena menggunakan bahan-bahan sederhana ini.

Dikutip dari resep Yuliani Syamsul Bahri pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek krispi jamur tiram yang enak dan gurih. 

 

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1 kg jamur tiram
  • 3 btr putih telur ayam
  • 500 liter air es
  • 750 gram sagu tani
  • 1,5 sdm garam halus
  • 3 sdm bawang goreng
  • 5 btg daun bawang iris halus

Langkah Pembuatan

  1. Siangi jamur lalu cuci bersih tiriskan.

  2. Blender jamur dengan air es.

  3. Setelah rata masukkan sagu sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

  4. Panaskan minyak lalu goreng adonan jangan terlalu garing lalu angkat tiriskan dinginkan sebentar.

  5. Setelah dingin potong-potong pempek jangan sampai putus balurkan ke tepung sagu lalu goreng sampai matang tiriskan.

  6. Siap dihidangkan dengan cuka pempek.

Sumber: Sriwijaya Post
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved