Resep Jamu Kunyit Asam yang Enak dan Mudah Dimasak di Rumah, Berkhasiat Mengurangi Bau Badan
Bahan-bahan resep jamu kunyit asam ini harganya sangat terjangkau sehingga dapat kamu buat sendiri di rumah.
Penulis: Monalia Aninda Aryani | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep jamu kunyit asam yang enak dan mudah dimasak di rumah.
Resep resep jamu kunyit asam ini dikutip dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.
Dalam kanal YouTube tersebut pemilik akun itu menunjukkan cara membuat resep jamu kunyit asam yang mudah dibuat di rumah, serta banyak khasiat untuk tubuh.
Bagaimana cara membuat resep jamu kunyit asam yang enak dan simple tersebut? Berikut cara pembuatannya.
Baca juga: 6 Resep Olahan Ayam dari Berbagai Daerah di Indonesia yang Enak & Mudah Dimasak, Dijamin Bikin Nagih
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang harus disiapkan
- 300 gram kunyit
- 6 bungkus asem jawa (beli yang Rp 500)
- 250 gram gula merah
- 250 gram Gula pasir
- 1/2 sendok teh Garam
- 2,5 liter air
Langkah Pembuatan
Pertama-tama rebus gula merah, gula pasir dan asam jawa dengan 2,5 liter air hingga mendidih dan semuanya larut.
Sembari mengunggu air mendidih, cuci kunyit hingga bersih.
Lalu blender kasar kunyit yang sudah dibersihkan tadi.
Jika larutan gula tadi sudah mendidih, masukkan kunyit yang sudah diblender dengan api sedang cenderung kecil.
Rebus semua bahan tadi hingga mendidih lagi selama 10-15 menit.
Lanjut jika sudah mendidih, diamkan sampai dingin dan saring.
Jamu kunyit asem siap untuk diminum.
