Diet
Resep Tteokbokki Kentang Rendah Kalori, Camilan Diet Simple yang Enak, Bikin Nagih dan Mudah Dimasak
Berikut resep tteokbokki kentang rendah kalori yang enak sehingga cocok dikonsumsi jadi camilan diet.
Penulis: Monalia Aninda Aryani | Editor: adi kurniawan
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut Resep Tteokbokki kentang rendah kalori yang enak sehingga cocok dikonsumsi jadi camilan diet.
Resep Tteokbokki kentang rendah kalori ini sebagai informasi pada kalian yang sedang diet tetapi tetap ingin makan enak serta rendah kalori.
Dilansir dari akun TikTok @alvina_tw begini cara membuat Resep Tteokbokki kentang rendah kalori untuk kita konsumsi saat sedang diet.
Baca juga: Resep Kebab Sayur Rendah Kalori, Camilan Diet Simple yang Enak, Bikin Nagih dan Mudah Dimasak
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk Tteokbokki
- 1 kentang
- 70 gram tepung tapioka
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap jamur secukupnya
Bahan untuk saus Tteokbokki:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 cabai merah kecil
- 1 cabai merah besar
- Sedikit air mineral
- 1 1/2 sendok makan saus tomat
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap jamur secukupnya
- Air secukupnya
- Tepung tapioka secukupnya (larutkan)
Langkah Pembuatan
Pertama-tama rebus kentang lalu haluskan.
Setelah halus tambahkan tepung tapioka, garam, merica, dan penyedap jamur. Aduk rata.
Lalu jika sudah tercampur rata, bentuk memanjang adonan tersebut dan rebus hingga mengapung.
Jika sudah masak masukkan dalam air dingin biar tidak lengket dan potong kecil-kecil.
Selanjutnya bikin saus tteokbokki dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan sedikit air.
Lanjut tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan saus tomat, garam, merica, dan penyedap jamur. Aduk hingga rata.
Tambahkan sedikit air, lanjut masukkan tepung tapioka yang dilarutkan. Masak hingga matang dan mendidih.
Campur saus tadi dengan tteokbokki yang sudah matang.
Tteokbokki kentang dengan saus lokal siap disantap.
Tteokbokki Kentang
Resep Tteokbokki Kentang
camilan diet
Menu Diet Simple
Resep turunkan berat badan
Diet
Sripoku.com
Resep Tteokbokki
