Jualan Leker di Palembang Ini Tembus Omset Puluhan Juta Sebulan, Apa Itu Leker?
Peminat jajanan tradisional kaki 5 memang jadi buruan masyarakat kota Palembang salah satunya makanan berbahan dasar tepung terigu leker
Penulis: Bima Pratama Wijaya | Editor: adi kurniawan
lihat foto
Laporan wartawan Sripoku.com, Bima
SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Peminat jajanan tradisional kaki 5 memang jadi buruan masyarakat kota Palembang salah satunya leker, Rabu (18/5/2022).
Makanan berbahan dasar tepung terigu ini cukup diminati oleh warga kawasan Jalan M Isa Palembang.
Hendra selaku penjual leker yang sudah lebih dari belasan tahun lamanya berjualan makanan ini.
Ia menjelaskan peminat leker tergolong cukup tinggi dikarenakan rasa manis gurih mirip martabak.
Hal itu bisa dibuktikan dengan terjualnya 650-700 pcs leker setiap harinya.
"Saya jualan dari pagi sampai sore habis 700 pcs," sebut Hendra
Ia berjualan mulai dari pukul 08.00 WIB hingga paling lama jam 18.00 WIB sore.
"Pokoknya saya jualan sampe habis tiap harinya tergantung banyaknya pembeli," sebutnya.
Tentunya angka penjualan per hari ini bukan main-main sebab harga yang ditawarkan tergolong murah.
Dijual dengan harga Rp 1.000/pcs dengan menggunakan gerobak layaknya pedagang kaki 5.
Jika ditotal penjualan Hendra bisa tembus puluhan juta dalam satu bulan tentunya.
