Pempek Palembang

TIPS agar Cuko Pempek Kental dan Enak, Ini Beda Penggunaan Gula Aren dan Gula Merah Biasa

Gula aren identik dengan warnanya yang hitam pekat, yang dicetak dalam batok kelapa dengan bentuk cembung setengah lingkaran.

Penulis: Rahmaliyah | Editor: Sudarwan
Youtube Mama Naufal
Cuko Pempek Pedas dan Kental Asli Palembang 

Jika gula nya merasa bersih tidak perlu di saring.

Blender cabai, bawang putih, dan ebi nya.

Kemudian setelah gula sudah larut masukan cabai yang sudah dihaluskan

Masukan gula pasir dan cuka.

Tes rasa, masak sampai mendidih.

Angkat dan dinginkan (katanya diamkan 12jam baru bisa masuk kulkas biar tambah enak).

Resep  cuko pempek Palembang sedap.
Resep cuko pempek Palembang sedap. (Cookpad.com/Hesti Pratiwi)

 

Dapatkan berita terkait pempek dan informasi lainnya di Sripoku.com dengan mengklik Google News

 

Baca juga: MENU Takjil Hari Ini, Resep Pempek Kapal Selam Modifikasi, Pakai Isian Kornet dan Keju Parut

 

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved