Lemak Nian Oi
Kenyang di Ahsan Kebab, Kuliner Palembang yang Dagingnya dari Ujung ke Ujung !
Beda dengan kebab pada umumnya, daging sapi maupun ayam yang disajiin di Ahsan Kebab ini dibuat sendiri lho.
Penulis: pairat | Editor: Ahmad Sadam Husen
lihat foto
SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Hello temen makan, kamu termasuk pencinta kuliner ala Timur Tengah nggak ? Kalau iya, tim Lemak Nian Oi ada kabar bagus nih buat kamu.
Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh lagi mencari jajanan khas Timur Tengah karena sekarang udah ada di Palembang. Namanya Ahsan Kebab.
Nah, mau tahu apa sih yang membedakan Ahsan Kebab dengan kebab lain pada umumnya yang udah banyak dijual di Palembang ?
Ahsan Kebab hadir di Kota Palembang dengan menyajikan konsep makanan ala Timur Tengah tapi tetap mempertahankan cita rasa yang disesuaikan lidah lokal (Palembang).
Hal ini terasa jelas loh waktu tim Lemak Nian Oi mampir ke sini beberapa waktu lalu.
===
Menu yang menjadi andalan mereka, kebab, disajikan dengan perpaduan lapisan kulit kebab yang tebal dan gurih, sayuran yang segar dan juga daging sapi dan ayam home-made yang resepnya dipadukan dengan rempah-rempah ala Timur Tengah.
"Jadi kalo liat porsinya udah setara dengan Nasi Padang ya. Gizi yang terkandung ada sayuran dan daging, tapi di sini kita sudah sesuaikan dengan lidah orang Palembang" ungkap Yogi Dwi Putra, salah satu owner dari Ahsan Kebab.
Menurut Yogi, bumbu Timur Tengah yang cenderung tajam justru disajikan dengan cita ras ayang sesuai dengan lidah orang Palembang, tanpa menghilangkan rasa aslinya yang tetap sama dengan kebab ala Timur Tengah.
Beda dengan kebab pada umumnya, daging sapi maupun ayam yang disajiin di Ahsan Kebab ini dibuat sendiri lho.
Khusus daging sapi, dagingnya dibentuk memanjang persis tusuk sate sehingga saat penyajian dagingnya merata dari atas, tengah hingga ke bawah.
Tim Lemak Nian Oi berkesempatan mencoba 3 menu makanan plus 1 minuman nih di sini.
Ada Cheese Beef Kebab, Cheese Chicken Kebab, Oninon Ring dan Kasturi Ice.
Kedua kebab ini memang membuktikan apa yang dibilang sama ownernya loh. Semua tim Lemak Nian Oi benar-benar dibuat kenyang oleh kedua kebab ini.
Crispynya ayam dan gurihnya daging beef yang sudah bercampur rempah ala Ahsan Kebab ditambah ukurannya yang besar ngebikin kami sukses ketagihan dan kenyang parah !
Onion Ring yang disajiin juga nggak main-main Ditemani saos mayonnaise dan BBQ, crispynya Onion RIng yang ukurannya besar-besar ini asli enak dan patut dicoba.
Suasana makan tim jadi makin seger karena Kasturi Ice. Rasanya yang seger berpadu jeruk kunci bener-bener ngeblend dengan renyah, juicy dan crispynya kebab yang kami makan.
Ahsan Kebab sendiri berlokasi di Jalan Inspektur Marzuki, Lorok Pakjo,dan berada persis di sebelah Lorong Akbar.
Kedainya buka setiap hari, mulai dari pukul 09.00 sampai dengan 21.00 WIB.
Penasaran dengan menunya ? Di sini ada berbagai pilihan kebab yang disajikan. Untuk varian chicken ada Single Chicken Kebab, Cheese Chicken Kebab dan Double Cheese Chicken Kebab.
Sedangkan buat varian beef kebab adaSingle Beef Kebab, Cheese Beef Kebab, Double Cheese Beef Kebab.
Buat temen makannya, ada Egg Kebab yang juga patut kamu coba serta Onion Ring dan Kasturi Ice yang rasanya kurang banget kalau nggak kamu sekalian coba.
Soal harga don't worry, semua harga makanan di sini terjangkau. Mulai dari 20 ribu ribuan untuk kebab satuan dan mulai dari 60 ribuan untuk paketan kebab.
Buat kamu yang mager, Ahsan Kebab juga udah ada di Go-Food dan Grab Food nih, so cepet pesen sekarang juga ya.
Jangan lupa, ada promo beli paket dapet Onion Ring dan Kasturi Ice juga loh jadi jangan sampe kehabisan.
Follow Instagramnya di @ahsankebabs buat tau info lainnya seputar Ahsan Kebab.
Enjoy makan, temen makan !
===
(Koordinat Google Maps dari Ahsan Kebab :)
===
