Breaking News:

Pempek Palembang

Resep Membuat Pempek Belah tanpa Ikan, Bumbu Udang Rebon Kecapnya Pedas, Lembut dan Maknyus!

Dilansir Sripoku.com dari laman cookpad.com berikut bahan dan cara membuat pempek belah enak khas Palembang.

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Istimewa
Ilustrasi pempek belah khas wong kito tanpa ikan. 

SRIPOKU.COM - Kota Palembang dikenal memiliki berbagai macam kuliner khasnya.

Salah satunya adalah Pempek, berkunjung ke Kota Palembang seolah belum lengkap jika belum mencicipi pempek.

Umumnya pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji.

Namun pempek juga bisa dibuat tanpa menggunakan ikan yang familiar disebut dengan pempek dos.

Nah, salah satu variant pempek yang dibuat tanpa menggunkan ikan giling adalah pempek belah.

Dilihat dari bentuknya, pempek belah ini persis pempek lenjer kecil, bentuk bulat pipih kira-kira sepanjang telunjuk orang dewasa.

Sedangkan sambal kecap sebagian isiannya hampir menyerupai pempek panggang.

Namun pempek belah bisa juga dinikmati dengan cuko pempek.

Nah, penasaran bagaimana cara membuat pempek belah?

Dilansir Sripoku.com dari laman cookpad.com berikut bahan dan cara membuat pempek belah enak khas Palembang.

Halaman
123
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved