Breaking News:

Pempek Palembang

Resep Pempek Godo-godo Khas Palembang, tanpa Ikan Giling Rasanya Tetap Enak, Caranya Mudah & Praktis

Resep membuat pempek godo-godo khas Palembang, disantap pakai cuko pempek atau cabai rawit juga enak, begini cara membuatnya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Istimewa
Resep membuat pempek godo-godo khas Palembang. 

SRIPOKU.COM - Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang.

Dilihat dari jenisnya ada berbagai macam jenis pempek, mulai dari yang berbahan ikan dan non ikan.

Berikut ada salah satu resep membuat pempek yang cukup sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan ikan giling.

Adalah resep pempek godo-godo khas Palembang, dikutip dari resep Riya Malikha pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek godo-godo Palembang.

Dibuat dari bahan dasar tepung terigu atau gandum dan menggunakan udang basah kecil-kecil.

Atau kamu bisa menggantinya dengan udang kering rebon.

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 250 gr air matang (sesuaikan teksturnya)
  • 1 sdm ebi kering
  • 1 batang daun bawang potong
  • 3 siung bawang merah di cincang halus

Langkah Pembuatan

  1. Siapkan bahan.. lalu tambahkan terigu, telur ebi, daun bawang, bawang cincang, garam kaldu jamur dan air (sesuai kan teksturnya) aduk hingga rata

  2. Goreng dengan minyak panas.. ambil adonan masing-masing satu sendok sayur goreng hingga kekuningan

  3. Lalu angkat dan sajikan dengan cuko pempek.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved