Tips Kesehatan
Manfaat Ulat Sagu, Bisa Obati 5 Penyakit Berbahaya, Termasuk Menurunkan Resiko Asma dan Rematik
Ulat sagu merupakan kuliner favorit sejak masa prasejarah, temuan arkeologi berupa pecahan gerabah di situs-situs di Kawasan Danau Sentani membuktikan
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: adi kurniawan
SRIPOKU.COM - Ulat sagu bentuknya berwarna putih dan terlihat gemuk.
Bagi masyarakat Papua khususnya yang tinggal di kawasan pesisir, ulat sagu merupakan menu makanan favorit.
Ulat sagu merupakan kuliner favorit sejak masa prasejarah, temuan arkeologi berupa pecahan gerabah di situs-situs di Kawasan Danau Sentani membuktikan bahwa manusia pada masa prasejarah.
Ulat sagu sendiri dijadikan makanan.
Ulat sagu didapatkan dari batang pohon sagu yang tua dan biasanya sudah tumbang.
Bagian dalam batang pohon sagu ini penuh dengan zat tepung yang menjadi makanan ulat sagu.
Ulat sagu dipercaya mengandung banyak manfaat. Karena mengandung protein tinggi, bebas kolestrol dan dapat membantu mengurangi hama pada tanaman kelapa
Lantas apa saja manfaat ulat sagu? berikut ulasannya.
Baca juga: Manfaat Sukun, Bisa Obati 11 Penyakit Berbahaya, Mengatur Tekanan Darah, Jantung dan Radikal Bebas
1. Mencegah Berbagai Penyakit
Ulat sagu mengandung berbagai asam lemak baik seperti asam oleat, omega 3, omega 6 dan omega 9.
Asal lemak baik ini dipercaya dapat mengurangi peradangan pada tuhuh sehingga menurunkan risiko penyakit Alzheimer, depresi, asma dan rematik.
2. Membangun otot
Ulat sagu mengandung protein tinggi yang berperan dalam membangun dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh seperti pada tulang, otot dan kulit.
Tidak hanya itu, protein juga berfungsi membantu proses pembentukan enzim, hormon dan senyawa kimia lainnya yang berguna untuk tubuh.
Tubuh kita tidak bisa memproduksi protein secara mandiri, sehingga diperlukan asupan protein dari luar misalnya dengan mengkonsumsi ulat sagu.
3. Meningkatkan Suasana Hati