Resep Honey Bee Chocolate Cookies Kue Manis dan Imut, Lengkap Cara Buatnya

SRIPOKU.COM - Akhir pekan merupakan salah satu waktu senggang yang bisa dijadikan waktu untuk memasak.

Kue manis pun bisa dibuat untuk mengisi  waktu ini.

Salah satunya, kue bernama Honey Bee Chocolate Cookies hasil kreasi akun @rondut.

Kue ini mirip sekali dengan lebah madu yang berwarna kuning, cokelat, putih dan hitam.

Bentuk kue ini lucu dan menggemaskan.

Meski begitu, kue ini tidaklah sulit untuk dibuat.

Berikut ini resep dan cara membuat Honey Bee Chocolate Cookies

Bahan:

230-250 gram tepung protein sedang

2 gram garam

115 gram unsalted butter (boleh ganti margarine)

100 gram gula halus

50 gram telur utuh

5 gram vanilla extract

2 gra Premium Butter Paste

Satu tetes pewarna kuning

Chocolate chip untuk filling

Chocolate leleh untuk pernak pernik.

Cara membuat:

1. Mixer butter/margarine dan gula tercampur rata kira2 satu menit.

Lalu masukkan telur dan pewarna dan mixer rata.

Masukkan vanilla dan premium butter paste.

Terakhir, masukan bahan kering yang sudah diayak, aduk pake spatula. Bagi adonan sesuai warna

2. Timbang adonan 7 gram lalu beri isi chocolate chip, bulat2kan.

3. Panggang suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

4. Keluarkan dari oven. Biarkan di loyang selama 10 menit lalu pindahkan ke cooling rack.

5. Satukan adonan dan hias menyerupai lebah madu

6. Kue siap disajikan