Tak Lagi Terbuang, Ini 7 Tips Menyimpan Buah yang Benar Agar Tetap Segar dan Tidak Mudah Busuk

Sama halnya dengan semangka, melon juga menjadi buah favorit di kala cuaca sedang panas terik. 

Simpanlah melon potong di dalam kulkas agar teksturnya terjaga, buah tidak lembek dan berair.

Sedangkan, melon utuh cukup disimpan pada suhu ruangan saja.

Menurut U.S. Department of Agriculture (USDA), kandungan antioksidan dalam melon yaitu likopen dan betakaroten akan berkurang bila disimpan di dalam kulkas.

6. Jeruk

Jeruk termasuk yang paling mudah dibandingkan buah lainnya. Kamu hanya tinggal menyimpannya di dalam kulkas untuk menjaga rasa dan kualitasnya.

Tidak ada syarat dan ketentuan khusus lainnya, jeruk tidak menyebabkan sayuran atau buah di dekatnya menjadi cepat busuk. Hanya saja, usahakan menyimpan jeruk tidak secara bertumpuk.

Dalam suhu ruangan, jeruk bisa bertahan hanya satu pekan. Sedangkan, di dalam kulkas bisa bertahan hingga satu bulan.

7. Anggur

Untuk menjaga rasa manis dan kesegarannya, lebih baik menyimpan anggur dalam kulkas.

Sebelum disimpan, anggur dicuci dan dikeringkan dahulu.

Anggur bisa bertahan hingga 10 hari di dalam kulkas dan bisa bertahan 3 bulan dalam freezer. Anggur yang disimpan dalam freezer, diamkan dulu pada suhu ruangan sebelum disantap.

Nah, itulah cara yang baik dalam menyimpan buahmu agar tetap lezat dan nikmat. Jadi, jangan sampai salah lagi ya, guys?

Artikel ini  telah dirangkum dari berbagai sumber.