Breaking News:

Pempek Palembang

Kreasi Pempek dari Sisa Ketupat Lebaran, Enak dan Mudah Simak Begini Cara Membuat Pempek Ketupat

Kreasi membuat pempek dari sisa ketupat lebaran, mudah dan enak simak begini cara membuat pempek ketupat

Editor: pairat
Istimewa
Resep membuat pempek ketupat, kreasi sisa ketupat lebaran 

SRIPOKU.COM - Momen hari raya biasanya identik dengan sajian khas Lebaran.

Salah satunya adalah menu ketupat yang disantap dengan daging kuah santan yang khas, seperti opor, rendang, dan juga malbi.

Biasanya ketupat ini jadi salah satu menu yang tak pernah absen di hari raya, baik Hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha.

Selain untuk santap keluarga, ketupat biasanya hidangan untuk para tamu yang bertandang ke rumah.

Tak heran ketupat dimasak dalam jumlah yang banyak.

Oleh sebab itulah terkadang ketupat di rumah sering bersisa.

Hingga basi lalu berakhir di tempat sampah.

Nah, tentu saja hal ini menjadi mubazir, jika belum basi, jangan dibuang kamu bisa mengolah jadi pempek ketupat.

Tanpa tambahan ikan, kamu bisa bikin pempek dari ketupat dengan cara pembuatan yang sama persis seperti pempek dos.

Tambahkan adonan pempek ketupat dengan tepung sagu agar menjadi kalis dan tidak terlalu lembek.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved