Breaking News:

Kuliner

Cara Membuat Pempek Kapal Selam atau Pempek Telok Besak Palembang Enak, Lengkap dengan Resep Cuko

Cara membuat pempek kapal selam atau pempek telok besak khas Palembang yang enak dilengkapi dengan resep membuat cuko pempek

Editor: pairat
Ist
Pempek kapal selam 

SRIPOKU.COM - Salah satu kuliner yang terkenal khas Palembang adalah pempek.

Di Palembang ada banyak jenis pempek, mulai dari aneka pempek berbahan dasar ikan hingga non ikan.

Umumnya pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji.

Nah, pempek sendiri terdiri dari berbagai macam dan bentuk.

Setiap bentuknya, pempek memiliki nama dan rasa sendiri-sendiri.

Mulai dari pempek adaan, telor kecil, tahu, kulit, keriting hingga pempek kapal selam atau pempek telor besar atau 'telok besak'.

Kali ini Sripoku.com akan menyajikan cara membuat pempek kapal selam.

Sesuai namanya, pempek kapal selam ini berbentuk besar dalamnya diisi dengan satu buah telur.

Cara Sederhana Membuat Pempek Palembang: Pempek Kapal Selam, Pempek Dos, dan Pempek Sutera
Cara Sederhana Membuat Pempek Palembang: Pempek Kapal Selam, Pempek Dos, dan Pempek Sutera (Istimewa)

Dirangkum Sripoku.com dari berbagai sumber, berikut resep membuat pempek kapal selam khas Palembang.

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 500 gr Ikan Tenggiri
  • 2 butir Bawang Putih
  • 120 gr Tepung Sagu
  • 60 gr Tepung Terigu
  • 300 ml Air
  • Garam
  • Lada
  • Gula
  • Telur untuk isian
  • Cara Membuat
  • Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air.
Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved