Breaking News:

Beras Merah Dianggap Lebih Sehat Dari Beras Putih, Ternyata Begini Penjelasan Ahli Diet

Tak selamanya nasi putih berbahaya untuk kesehatan. Namun, kita perlu mengonsumsinya dalam jumlah wajar.

Editor: Azwir Ahmad
s
Ilustrasi beras merah 

SRIPOKU.COM - Berkembang informasi di tengah masyarakat bahwa nasi merah (beras merah) dianggap lebih menyehatkan daripada nasi putih.

Maka karen itu, mengkonsumsi nasi merah selalu dianjurkan bagi mereka yang menjalani program diet.

Tapi pendapata berbeda justru dinyatakan oleh ahli diet Beth Czerwony, menurutnya beras merah tidak selalu menjadi pilihan terbaik.

Nasi Makanan Pokok

Kurang lebih 20 persen dari asupan kalori manusia bersumber dari nasi. Karena itu, nasi dianggap sebagai makanan paling penting di dunia. Lebih dari 3,5 miliar orang mengandalkan nasi sebagai makanan pokok sehari-hari.

Dalam rangka memenuhi kebutuhan itu, para petani menanam lebih dari 100.000 varietas padi yang berbeda.

Dari semua jenis beras yang nantinya diolah menjadi nasi, nasi merah dan putih menjadi pilihan banyak orang.

Ditengah masyarakat, Dua jenis nasi tersebut juga seringkali dibanding-bandingkan manfaatnya untuk kesehatan.

Namun dari keduanya, nasi putih adalah yang paling umum dikonsumsi karena proses memasaknya lebih mudah, masa simpan dapur yang lebih lama, dan rasanya yang netral cocok dikombinasikan dengan apapun.

Perbedaan Nasi Merah dan Putih

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved