Jangan Anggap Sepele, 8 Makanan Bergizi Ini Berubah Jadi Racun Jika Dipanaskan atau Kembali Dimasak

SRIPOKU.COM - Makanan merupakan kebutuhan pokok yang masuk dalam tubuh.

Kesehatannya pun harus terjamin dan bisa memberikan energi untuk tubuh.

Namun apa jadinya jika makanan yang kita konsumsi adalah racun?

Yang padahal makanan tersebut adalah makanan yang paling bergizi untuk tubuh kita.

Hanya karena satu kesalahan fatal makanan yang tadinya bergizi akhirnya berubah menjadi racun dan membuat tubuh kita mengalami masalah kesehatan.

Penasaran apa saja makanan yang sehat berubah menjadi gizi buruk yang beracun?

Berikut deretan makanan yang berubah jadi racun saat dimasak atau dihangatkan kembali, waspada!

Baca juga: Tim Hukum Akan Kita Kerahkan, PPNI Sumsel Sesalkan Aksi Penganiayaan Perawat RS Siloam Palembang

Baca juga: GeNose C19 Resmi Dipakai di Bandara Silampari Lubuklinggau, Ini Tarif Alat Pendeteksi Covid-19

Baca juga: Ini Langkah Pemkot Palembang Pasca Zona Merah, Selain Mengoptimalkan Peran Posko Kelurahan

1. Bayam

Sudah bukan rahasia lagi kalau bayam ini memiliki sejumlah khasiat dan nutrisi.

Ya, berbagai nutrisi dalam bayam membuatnya tergolong dalam superfood atau pangan super.

Tak hanya itu, nutrisi-nutrisi dalam bayam juga diketahui membuatnya memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh.

Namun Bayam adalah satu di antara sayuran hijau yang kaya akan zat besi dan penuh nitrat.

Jika dipanaskan kembali, nitrat ini bisa berubah menjadi nitrit dan karsinogen lainnya hingga menjadi racun untuk tubuh.

2. Telur

Selain mengandung protein, banyak manfaat telur yang baik bagi kesehatan.