Ramadan 2021
Bisa Jadi Inspirasi, Ini 5 Makanan yang Tahan Lama Cocok untuk Stok saat Ramadan, Gampang Dibuat
Berikut 5 makanan tahan lama yang bisa menjadi referensi dalam menjalani ibadah puasa di tengah pandemi Covid-19.
SRIPOKU.COM - Sebentar lagi bulan puasa atau bulan Ramadan tiba, biasanya banyak menu yang disajikan untuk berbuka puasa, atau biasanya disebut juga dengan takjil.
Tentu untuk menyajikan makanan untuk berbuka puasa, banyak orang yang telah menyiapkan bahan makanan.
Biasanya kita akan menyimpan makanan yang tahan lama untuk menu berbuka puasa ataupun sahur.
Selain praktis, menyimpan makanan tahan lama juga dapat mengurangi intensitas kita untuk keluar rumah.
Dilansir dari Kompas.com, berikut 5 makanan tahan lama yang bisa menjadi referensi dalam menjalani ibadah puasa di tengah pandemi Covid-19.
Rendang
Jika dimasak hingga minyak dan kuahnya benar-benar menyatu, makanan khas Padang ini dapat tahan hingga dua bulan. Hal ini disebabkan oleh rempah-rempah yang terkandung pada Rendang.
Rempah-rempah bersifat antimikroorganisme sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri.
Untuk menyimpannya, kamu dapat masukkan kedalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas.
Baca juga: Inilah Resep Donat Kentang Glaze untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Pasti Diserbu Seisi Rumah!
Baca juga: Rekomendasi Ide Minuman Berbuka Puasa: Resep Es Cincau Jahe Cappuccino, Ini Bahan & Cara Membuatnya
Dendeng
Olahan daging dengan sambal ini dapat bertahan lama tanpa disimpan di kulkas.
Daging dendeng yang dipotong tipis-tipis dan digoreng kering ini tak memiliki air untuk tumbuhnya bakteri.
Kering Kentang dan Tempe