Mengenal Tahu Walik, Jajanan Populer di Palembang yang Ramah Kantong, Ini Cara Membuatnya
Untuk mereka pecinta pedas, tahu Walik cocok menjadi pilihan Anda sebab juga dilengkapi dengan saus sambal merah pedas.
Penulis: Rahmaliyah | Editor: RM. Resha A.U
lihat foto
1 batang daun bawang
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Air panas secukupnya
Daging Sapi secukupnya untuk bahan membuat bakso
Merica
Bawang putih
Langkah-langkah:
Ambil tahu, lalu belah tahu pong.
Balik tahu (bagian dalam berada di luar).
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
Beri sedikit air.
Celupkan tahu yang telah di walik ke dalam air bawang lalu goreng dalam minyak panas.
Goreng sampai garing dan crispy.
Angkat dan tiriskan.
Tahu walik crispy siap dinikmati.
