Tips Hilangkan Rasa Pedas di Lidah, Gunakan 5 Makanan atau Minuman Ini, Dijamin Kepedasan Lenyap!
Jika ingin meredakan rasa pedas dengan cepat, cobalah makanan atau minuman berikut ini untuk mengatasinya.
lihat foto
Capcaisin adalah senyawa kimia yang ditemukan dalam cabai yang membuatnya terasa pedas dan panas.
Susu memiliki kandungan protein yang bisa menggantikan capcaisin di reseptor lidah.
Sehingga, minum susu adalah cara tercepat untuk meringankan kepedasan dan sensasi terbakar yang muncul.
Nasi atau roti mampu menyerap rasa terbakar yang diakibatkan oleh capsaicinoid sehingga meredakan kepedasan di mulut.
Selain itu, pisang juga bisa membantu untuk meredakan rasa pedas yang kita rasakan.
3. Gula
Baca juga: Pesan Tembakau Gorila Rasa Vanila, Pegawai Kafe di Prabumulih Ini Diringkus Tim Gabungan
Ketika kepedasan jangan minum air.
Capsaicinoid berbahan dasar minyak dan tak akan bisa dihilangkan dengan air.
Namun kita bisa mencoba mengonsumsi satu sendok teh gula utuh atau madu untuk menghilangkan rasa pedas.
4. Minuman asam
Minuman lain seperti jus lemon dan jus tomat juga baik untuk mengatasi kepedasan.
Asam yang terkandung dalam minuman tersebut bisa menghilangkan rasa pedas yang disebabkan capsaicinoid.
Memakan jeruk atau irisan lemon juga bisa membantu.
5. Minyak sayur
Capsaicin bisa dihilangkan dengan minyak sayur atau minyak zaitun.
