Kuliner
5 Cara Membuat Bumbu Pecel Sedap ala Rumahan, Aroma Khas Kuah Kacang Kental, Bisa untuk Ide Jualan
Bumbu kacang yang dilengkapi berbagai bahan lainnya adalah kunci kenikmatan pecel.Berikut cara membuat bumbu pecel enak seperti di rumah
lihat foto
SRIPOKU.COM - Penggemar sayuran pasti menyukai makanan satu ini, disantap dengan bumbu kacang kental yang diracik dengan rempahan khas.
Yups, apa lagi kalo bukan pecel, pecel juga hampir sama dengan gado-gado. Bahkan sebagian orang menyebutnya adalah sama.
Nah, ternyata bumbu kacang yang dilengkapi berbagai bahan lainnya adalah kunci kenikmatan pecel.
Lantas, bagaimana cara membuat bumbu pecel enak seperti di rumah makan?
Selain kesegaran bahan bumbu, ada beberapa hal lain yang harus diperhatikan seperti dikutip dari Sajian Sedap berikut:
1. Jangan lepas kulit kacang
Gorenglah kacang tanah yang masih menempel dengan kulitnya. Kulit dapat membuat aroma lebih pada kacang.
Selain itu warna bumbu pecel juga lebih cerah, tidak pucat jika ada kulit kacang.
2. Goreng bumbu
Setelah menggoreng kacang, goreng semua bumbu lain dengan minyak sisa. Proses ini terbilang penting, agar bumbu pecel tidak bau jika disimpan lama.
Baca juga: Resep Membuat Pepes Oncom Enak, Menu yang Murah Meriah dan Cara Masaknya Gampang!
3. Haluskan bumbu dalam keadaan panas
resep buat pecel sayuran
cara membuat pecel sayur
cara membuat bumbu pecel
pecel sayur
pecel
bumbu pecel
| Resep Membuat Pepes Oncom Enak, Menu yang Murah Meriah dan Cara Masaknya Gampang! |
|
|---|
| Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning ,Cocok untuk Stok Lauk Praktis di Rumah, Mau Makan Tinggal Goreng! |
|
|---|
| 5 Cara Membuat Telur Dadar Enak ala Warteg, Bentuknya Jadi Mengembang dan Berenda, Ini Rahasianya! |
|
|---|
| Trik Memasak Bandeng Presto, Duri Tulang Ikan Jadi Lunak dan Daging Tak Menempel di Panci Presto |
|
|---|
| Resep Kue Talam Jagung Hunkwe Enak, Camilan Tradisional yang Cocok Teman Minum Kopi atau Teh |
|
|---|
