Resep Ayam Penyet Sambal Bawang, Sajian Santap Siang dengan Rasa Pedas Nampol
Resep Ayam Penyet Sambal Bawang, kreasi ayam goreng nikmat yang bikin keluarga makan lebih lahap.
lihat foto
5 butir bawanng merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
8 lembar daun selada
1 buah ketimun, dipotong-potong
4 lembar kol
• Resep Model Gandum Khas Palembang, Garing Tanpa Ikan, Dijamin Cocok Jadi Cemilan Santai
Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Bawang:
1. Rebus semua bahan ayam dan bumbu halus sampai meresap dan kering. Angkat. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
2. Sambal, goreng tomat, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek halus.
3. Letakkan ayam di cobek ang berisi sambal tadi selagi ayam masih panas. Tekan (penyet) ayam hingga memar dan gepeng. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap, Grid.ID dengan judul Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Enak, Menu Makan Malam Dengan Rasa Pedas yang Nampol!
• Resep Pempek Udang Khas Palembang, Dilengkapi Resep Membuat Cuko, Tak Kalah Enak dari Pempek Ikan!
• RESEP Cara Membuat Brownies Cokelat Kukus Lembut Vla Cokelat, Praktis Tanpa Mixer dan Oven
